pekár/pekárka

Peč s nami niečo výnimočné

Pracovné podmienky

• druh pracovného pomeru: plný úväzok, živnosť
• Termín nástupu: asap

Odmeňovanie

1 200 - 1 400 EUR/mesiac

• príplatky v zmysle Zákonníka práce. Konečná výška mzdy závisí od výsledkov, skúseností a prístupu kandidáta.

Náplň práce

Vôňa čerstvo upečeného pečiva… patrí medzi Vaše obľúbené? Je pečenie Vašou srdcovou záležitosťou? Do nášho tímu hľadáme spoľahlivého a zodpovedného kolegu alebo kolegyňu, ktorí majú pozitívny vzťah k pečeniu, zmysel pre detail, čistotu a poriadok a dokážu pracovať samostatne. Vášeň pre pečenie je pre nás kľúčová.

Náplň práce:

• príprava a pečenie chleba, slaného aj sladkého pečiva
• ručné spracovanie a tvarovanie cesta, sádzanie do pece
• obsluha pekárenských zariadení
• dopĺňanie pečiva do predajne
• dodržiavanie HACCP a stanovených technologických postupov
• objednávanie surovín a kontrola zásob
• vedenie potrebnej evidencie
• zabezpečenie čistoty a poriadku na pracovisku
• dodržiavanie interných štandardov spoločnosti

Zamestnanecké výhody, benefity

• zamestnanecké benefity v rámci spoločnosti
• práca s kvalitnými surovinami a dôrazom na remeslo
• možnosť profesijného rastu a ďalšieho vzdelávania
• stravovanie v rezorte
• možnosť zamestnaneckého ubytovania

Výberové konanie

• Práca je vhodná aj pre absolventov.
• Zaškolíme, vysvetlíme, pomôžeme pri zapracovaní.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
• študent strednej školy
• stredoškolské bez maturity
• stredoškolské s maturitou
• nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
• vysokoškolské I. stupňa
• vysokoškolské II. stupňa
• Vzdelanie v odbore: Hotelierstvo, Gastronómia
• Jazykové znalosti: Slovenský jazyk - Pokročilý (C1)
• Prax na pozícii/v oblasti: Pekár / Cukrár
• Počet rokov praxe: 2
• Pozícia je vhodná pre absolventa: Áno
• Osobnostné predpoklady a zručnosti:
  • zodpovednosť, samostatnosť a flexibilita
  • orientácia v príprave surovín a procesoch pečenia