Kuchár/kuchárka

Odmeňovanie

1 150,- EUR základná mzda mesačne brutto, plus príplatky v zmysle Zákonníka práce a Kolektívnej zmluvy a pohyblivé zložky mzdy ako prémie, odmeny v závislosti od ekonomických výsledkov

Pracovná náplň

• príprava jedál teplej a studenej kuchyne, mäsité a bezmäsité pokrmy
• bufetové stoly + menu
• zodpovednosť za zverené tovarové zásoby a plynulý chod stravovacej prevádzky
• vedenie prevádzkovej evidencie
• dohľad nad estetikou podávaných pokrmov
• dodržiavanie správnych technologických postupov a kvalitatívnych postupov
• dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
• dodržiavanie zásad HACCP

Zamestnanecké výhody

• práca v novo zrekonštruovanom hoteli
• perspektíva osobného rozvoja
• možnosť zamestnaneckého ubytovania a stravovania
• benefity v zmysle Kolektívnej zmluvy, zvýhodnené rekreácie, využitie relaxačných zariadení hotelovej siete
• podniková sociálna politika

Požiadavky na zamestnanca

• stredoškolské bez maturity
• vzdelanie v odbore: kuchár
• počet rokov praxe: 1
• bezúhonnosť
• zodpovednosť, samostatnosť, spoľahlivosť
• dobrý zdravotný stav
• manuálna zručnosť
• komunikatívnosť
• príjemné vystupovanie

Informácie o spoločnosti

Hotelová spoločnosť pôsobí v Slovenskej republike viac ako 30 rokov so sieťou 10 hotelov. Patrí k významným subjektom cestovného ruchu v SR. Poskytuje širokú ponuku produktov a služieb, ako napr. rodinné dovolenky, wellness a relaxačné pobyty, seniorské pobyty, víkendové pobyty, regeneračné pobyty, poznávacie a skupinové zájazdy, kongresové služby, školy v prírode, zabezpečuje kompletné služby pre športové sústredenia a lyžiarske pobyty v TOP lyžiarskych strediskách. Myslí aj na zdravotne postihnutých klientov a vo vybraných hoteloch je k dispozícii bezbariérové ubytovanie a služby. Poskytuje aj ubytovanie a stravovanie zamestnancom.