Staňte sa Managerom potravinárskej výroby v dynamickom prostredí!

Pracovné podmienky

• Druh pracovného pomeru: plný úväzok
• Termín nástupu: ihneď
• Pracovná doba: pondelok až piatok s možnosťou nadčasov počas víkendov podľa potreby zvýšenej produkcie
• Flexibilita pracovnej doby umožňuje prispôsobenie sa požiadavkám tímu a výrobných termínov

Odmeňovanie

• Mzda bude stanovená na základe skúseností kandidáta a podľa pracovného zaradenie. Premie na zaklade stanovených KPI

Náplň práce

• Riadenie a organizácia výroby: zodpovednosť za hladký chod výrobného úseku vrátane plnenia výrobných plánov, dodržiavania termínov a kvalitatívnych štandardov podľa predaja.
• Vedenie a motivácia tímu: priame riadenie majstrov výroby, operátorov a linkových pracovníkov, zabezpečenie ich zaškolenia, hodnotenie výkonu, motivácia a dodržiavanie pracovnej disciplíny.
• Optimalizácia výrobných procesov (Lean Management): neustále zvyšovanie efektivity výrobných liniek (OEE), minimalizácia prestojov, znižovanie odpadu a optimalizácia nákladov.
• Zabezpečenie kvality a dodržiavanie štandardov: prísne dodržiavanie hygienických noriem, BOZP, PO a medzinárodných potravinárskych štandardov (IFS, BRC, HACCP).
• Plánovanie kapacít: spolupráca s nákupom a logistikou pri plánovaní surovín, obalových materiálov a personálnych zdrojov.
• Údržba a technológie: koordinácia preventívnej údržby strojov a implementácia nových technológií a automatizácie vo výrobe.
• Reporting: pravidelné vyhodnocovanie kľúčových ukazovateľov výkonnosti výroby a príprava reportov pre vedenie spoločnosti.
• Monitorovanie výrobných strojov a kontrola kvality produktov s cieľom zabezpečiť plynulý chod a vysoký štandard výroby.
• Organizovanie práce na výrobnej linke a dohľad nad dodržiavaním výrobných procesov pre zabezpečenie efektívnosti a kvality.
• Vedenie príslušnej agendy a zabezpečenie dodržiavania všetkých výrobných predpisov a technologických postupov.
• Dohľad nad prípravou surovín podľa receptúr a kontrola ich kvality pri súlade s hygienickými normami.
• Príprava výrobných reportov a neustála optimalizácia výrobných postupov.
• Typický deň: začína zadelením úloh a rannou kontrolou strojov a surovín, zabezpečujúc hladký a bezproblémový štart výroby; počas dňa koordinujete výrobný proces, vykonávate pravidelné kontroly a spolupracujete s tímom na zvýšení efektivity výroby.

Požiadavky

• Minimálne dosiahnuté vzdelanie: stredoškolské bez maturity