Kuchár – Chef de partie / demi chef – kuchár à la carte

Odmeňovanie

1 300 - 1 800 EUR/mesiac Základná mzda sa odvíja od praxe uchádzača a ku základnej mzde bude pripočítaná pohyblivá zložka mzdy (+ prémie, odmeny v závislosti od hospodárskeho výsledku prevádzky)

Pracovné podmienky

plný úväzok Termín nástupu: 2026-09-01

Náplň práce

• Príprava jedál a pomocné práce v kuchyni
• Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál
• Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál
• Obsluha kuchynských zariadení
• Objednávanie surovín podľa potreby a pokynov nadriadeného
• Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP a BOZP
• Prípadná komunikácia s hosťom

Zamestnanecké výhody, benefity

• práca v špičkovo vybavenej ergonomickej kuchyni, v príjemnom prostredí
• práca s kvalitnými a čerstvými surovinami
• priestor na sebarealizáciu a odborný rast
• podpora rozvoja, organizácia kurzov na prevádzkach aj mimo nich
• možnosť absolvovať odborné stáže
• bonusy k platu v závislosti od dosiahnutých cieľov podniku
• dlhodobé a perspektívne zamestnanie
• stravovanie pre zamestnancov
• zamestnanecká uniforma a služby práčovne
• teambuildingové a tímové aktivity
• voľno počas Vianočných sviatkov a Nového roka

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním: stredoškolské s maturitou, nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie, vysokoškolské I. stupňa, vysokoškolské II. stupňa, vysokoškolské III. stupňa
• Prax na pozícii/v oblasti: kuchár
• Počet rokov praxe: 2
• Pozícia je vhodná pre absolventa: Áno
• východiskové predpoklady a zručnosti: vodičský preukaz typu B výhodou; zodpovednosť, sebestačnosť, flexibilita, spoľahlivosť; tvorivosť; príjemné vystupovanie a komunikatívnosť; spolupráca v tíme / priateľská povaha; znalosť anglického jazyka výhodou