Kuchár/ vedúci zmeny

Hľadáme skúseného kuchára a vedúceho zmeny do tímu.

Druh pracovného pomeru: plný úväzok, skrátený úväzok, živnosť

Termín nástupu: ihneď - dohodou

Náplň práce

Tvojou náplňou práce bude najmä:

• príprava jedál podľa receptúr a štandardov prevádzky.
• zodpovednosť za kvalitu a estetiku pripravovaných jedál.
• dodržiavanie hygienických štandardov a HACCP.
• príprava surovín a organizácia práce na kuchyni.
• udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.
• spolupráca s kolegami počas servisu.
• kontrola kvality a čerstvosti používaných surovín.
• podieľanie sa na vytváraní sezónnej a dennej ponuky.

Zamestnanecké výhody, benefity

• Máte priestor na sebarealizáciu a odborný rast, kde môžete rozvíjať svoje kuchárske zručnosti a viesť tím k úspechu.
• Pracujete v príjemnom prostredí modernej a plne vybavenej kuchyne, ktorá podporuje kreativitu a efektivitu.
• Garantujeme pravidelný a stabilný príjem, ktorý oceníte aj počas sviatkov a víkendov vďaka atraktívnym príplatkom.
• Nechýba ani zamestnanecká strava, aby ste mali vždy dostatok energie na svoju prácu.
• Okrem toho vám ponúkame flexibilný pracovný čas a možnosť využiť rôzne školenia na zlepšenie vašich profesionálnych schopností.
• Tešiť sa môžete aj na priateľský kolektív, firemné akcie a podporu v osobnom aj pracovnom živote.

Požiadavky na zamestnanca

• Minimálne dosiahnuté vzdelanie: stredoškolské bez maturity
• Vzdelanie v odbore: Gastronómia - odbor kuchár,
• Prax na pozícii/v oblasti: prax výhodou
• Počet rokov praxe: 3
• Ovládate organizovanie a plánovanie práce
• Ste spoľahliví a zodpovední
• Máte dobrú manuálnu zručnosť
• Znáte kuchárske základy a recepty
• Radi pracujete v tíme
• Máte chuť pracovať a učiť sa
• Máte stredné odborné vzdelanie v odbore gastronómia
• Ovládate prácu s kuchynskými nástrojmi
• Viete riadiť zmenu a delegovať úlohy
• Ste komunikatívni a flexibilní
• Máte zmysel pre detail a čistotu
• Viete riešiť problémy a pracovať pod tlakom

Odmeňovanie

Konkrétne platové podmienky budú dohodnuté priamo na osobnom pohovore v závislosti od pozície a ostatných podmienok (podľa odbornej spôsobilosti a dĺžky praxe)