Špecialista/ka pre bezpečnosť potravín

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Zabezpečovanie súladu s hygienickými a kvalitatívnymi normami vrátane požiadaviek IFS, BIO a lokálnych úradov;
• Vykonávanie interných auditov a hodnotení rizík, navrhovanie nápravných a preventívnych opatrení;
• Vykonávanie kontrol a laboratórnych analýz vrátane odberu vzoriek na mikrobiologické testovanie a vydávania výsledkov;
• Zabezpečovanie kvality surovín, pomocných materiálov a hotových výrobkov;
• Zabezpečovanie sledovateľnosti šarží a náhodné kontroly zhody receptúr s číslami šarží;
• Monitorovanie výrobných zariadení a kontroly hmotnosti podľa predpisov o balení;
• Uvoľňovanie výrobných objednávok;
• Riešenie reklamácií a organizovanie dodávok a odosielania vzoriek;
• Implementácia smerníc manažmentu;
• Vyhodnocovanie a napĺňanie KPI a strategických cieľov v rámci rozvoja oddelenia kvality a bezpečnosti.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícia je vhodná pre absolventa;
• vysokoškolské I. stupňa;
• Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2);
• Anglický jazyk (B2);
• Vhodné aj pre absolventa, 2+ roky skúseností v potravinárskej výrobe alebo 1+ rok skúseností na rovnakej pozícii v inom type výroby;
• Vodcovské schopnosti, skúsenosti s riadením a dohľadom nad zamestnancami;
• Vynikajúce organizačné a komunikačné schopnosti, multitasking a schopnosť riešiť problémy;

Benefity

• Kariérny rast;
• flexibilný pracovný čas;
• zaujímavé benefity;
• možnosť vzdelávania.

Odmeňovanie

1 600 - 1 900 EUR/mesiac