Odmeňovanie
1 800 - 2 500 EUR/mesiac
podľa zručností a skúseností
Povinnosti
Zodpovedáte za plynulý chod kuchyne a zabezpečujete, aby všetko fungovalo ako hodinky.
Varíte a školíte personál, aby sa všetci cítili sebavedomo pri príprave jedál.
Zostavujete obedové menu, a´la carte menu na víkendy a špeciálne akcie, ktoré potešia každého hosťa.
Vymýšľate nové pokrmy, čím neustále obohacujete našu ponuku a prekvapujete hostí.
Objednávate tovar a aktívne komunikujete s dodávateľmi, aby ste zabezpečili najvyššiu kvalitu surovín.
Pracujete s ekonomikou a vykonávate inventúry, aby ste mali prehľad o zásobách a nákladoch.
Vedieme tím, motivujete a inšpirujete kolegov k dosahovaniu spoločných cieľov.
Dodržiavate hygienické predpisy podľa platných HCCP, aby ste zabezpečili bezpečné a zdravé prostredie v kuchyni.
Typický deň zahŕňa prípravu obedov, ako aj vedenie tímových porád na zlepšenie pracovných procesov.
Pracovné podmienky
Pracovná doba je od pondelka do piatku od 6:30 hod. do 15:00 hod., prípadne podľa potreby.
Benefity
Pracujte v malom kolektíve s rodinnou atmosférou.
Pridajte sa k nám do zabehnutej reštaurácie s 17-ročnou tradíciou, kde sa staráme o našich hostí s láskou a vášňou.
Máte možnosť finančného rastu, pretože si ceníme talentovaných a motivovaných zamestnancov.
Tešte sa na chutnú stravu a pitný režim počas pracovných zmien, vrátane kávy, ktorá je u nás zadarmo.
Požiadavky na zamestnanca
- Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
- stredoškolské bez maturity
- stredoškolské s maturitou
- nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
- vysokoškolské I. stupňa
- vysokoškolské II. stupňa
- vysokoškolské III. stupňa
- Vzdelanie v odbore: gastronómia
- Jazykové znalosti: Slovenský jazyk - Expert (C2)
- Ostatné znalosti: Microsoft Word, Microsoft Excel - Pokročilý
- Vodičský preukaz: B
- Prax na pozícii/v oblasti: min. 5 rokov
- Osobnostné predpoklady a zručnosti: samostatný, zodpovedný, pracovitý, tímový hráč, flexibilný, ochotný
Výberové konanie
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.6.2026
