Runner/Čašník/Brigádnik na letnú terasu

Pracovné podmienky

• Druh pracovného pomeru: skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
• Termín nástupu: dohodou

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Príprava denného mise en place a zabezpečenie potrebných príprav pre hladký priebeh servisu.
• Podpora tímu pri obsluhe zákazníkov, vrátane servírovania jedál a nápojov na letnej terase a v reštaurácii.
• Každodenná starostlivosť o pridelený úsek, vrátane jeho údržby a čistenia.
• Pomoc pri organizácii a príprave reštaurácie pred otvorením a po uzavretí prevádzky.
• Typický deň zahŕňa rannú prípravu mise en place, obsluhu zákazníkov počas večerného servisu a starostlivosť o čistotu a poriadok v priestore.

Pracovná doba

• Pracovná doba je zvyčajne od 13:00 do 23:00, pričom sa očakáva flexibilita v závislosti od náročnosti prevádzky a počtu hostí.

Odmeňovanie

Zamestnanecké výhody

• Priateľský tím a férové podmienky.
• Zamestnanecká strava.
• Flexibilný pracovný čas.
• Práca v príjemnom prostredí.

Požiadavky na zamestnanca

• Vzdelanie: študent strednej školy; stredoškolské bez maturity; stredoškolské s maturitou; nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie; študent vysokej školy; vysokoškolské I. stupňa; vysokoškolské II. stupňa; vysokoškolské III. stupňa
• Vzdelanie v odbore: Čašník
• Jazykové znalosti:
  • Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
  • alebo Slovenský jazyk - Expert (C2)
• Počet rokov praxe: 1
• Pozícia je vhodná pre absolventa: Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Nadšenie pre gastronómiu.
• Motivácia pracovať s hosťami.
• Schopnosť pracovať v tíme.
• Základné znalosti o gastronómii.
• Flexibilita a ochota učiť sa.
• Schopnosť riešiť problémy efektívne.