Kuchár/kuchárka do rodinnej reštaurácie

Odmeňovanie

1 000 - 2 200 EUR/mesiac Výška mzdy závisí od skúseností uchádzača, ako aj počtu odpracovaných hodín v mesiaci.

Náplň práce

Náš malý tím pod lesom rozširujeme o nového kuchára/kuchárku.

• Pripravujete chutné a čerstvé jedlá podľa receptúr našej rodinnej reštaurácie.
• Starostlivo dbáte na kvalitu surovín a dodržiavate hygienické štandardy v kuchyni.
• Podieľate sa na tvorbe jedálneho lístka a prinášate vlastné nápady na zlepšenie ponuky.
• Zabezpečujete čistotu pracovného prostredia a správnu údržbu kuchynských zariadení.
• Aktívne komunikujete s čašníkmi a ostatným personálom, aby bola služba plynulá a efektívna.
• Priebežne kontrolujete zásoby surovín a hlásite potrebu doplnenia manažérovi.

Pracovná doba: Reštaurácia je otvorená od stredy do nedele.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
  • stredoškolské s maturitou
  • nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
  • vysokoškolské I. stupňa
  • vysokoškolské II. stupňa
  • vysokoškolské III. stupňa

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Máte ukončené SŠ vzdelanie s maturitou
• Ovládate prípravu tradičných jedál
• Tvoríte sezónny jedálny lístok
• Dodržiavate hygienické normy
• Ste zodpovedný a spoľahlivý
• Ovládate prácu s kuchynskými strojmi
• Ste tímový hráč a komunikatívny
• Dokážete pracovať pod tlakom
• Máte kreatívny prístup k vareniu
• Ovládate základy HACCP pravidiel
• Ste flexibilný a ochotný pracovať
• Máte pozitívny prístup k zákazníkom
• Ste presný a dôsledný v práci