Charakteristika práce
Hľadáš dynamickú prácu na leto, kde spojíš vedenie tímu, komunikáciu s ľuďmi a atmosféru plnú leta a zábavy? Staň sa súčasťou nášho tímu na pozícii prevádzkar letných gastro stánkov.
Ponúkame prácu v modernom a stabilnom prostredí, kde každý deň prinesie nové výzvy, kontakt so zákazníkmi aj možnosť rozvíjať svoje organizačné schopnosti. Ak si zodpovedný, komunikatívny a vieš si poradiť v rýchlom pracovnom tempe, radi ťa privítame medzi nami.
Pracovný pomer
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Odmeňovanie
Mzdové podmienky (brutto)
Náplň práce
· Riadenie a organizácia chodu zverených letných gastro prevádzok v areáli
· Zabezpečenie plynulej obsluhy zákazníkov a spokojnosti návštevníkov
· Koordinácia a rozdeľovanie práce zamestnancom počas smien
· Plánovanie smien a optimalizácia personálneho obsadenia podľa aktuálnej návštevnosti
· Kontrola kvality podávaných jedál a nápojov
· Dohľad nad dodržiavaním hygienických a prevádzkových štandardov
· Zodpovednosť za čistotu a poriadok na pracoviskách
· Kontrola skladových zásob, objednávanie tovaru a evidencia skladového hospodárstva
· Práca s pokladňou a zodpovednosť za správne finančné vyúčtovanie prevádzok
· Komunikácia so zákazníkmi, riešenie reklamácií a operatívne riešenie vzniknutých situácií
· Zaškoľovanie nových zamestnancov a dohľad nad dodržiavaním pracovných postupov
· Aktívna spolupráca s vedením pri zabezpečení bezproblémového chodu prevádzok
· Zodpovednosť za efektívne využívanie zverených prostriedkov a materiálu
· Podieľanie sa na zlepšovaní služieb a zákazníckeho servisu
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastro, cestovný ruch (nie je podmienkou)
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Osobnostné predpoklady a zručnosti
· Zodpovedný a spoľahlivý prístup k práci
· Organizačné a komunikačné schopnosti
· Skúsenosti s vedením tímu sú výhodou
· Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť operatívne situácie
· Príjemné vystupovanie a pro-zákaznícky prístup
· Samostatnosť, flexibilita a iniciatívnosť
· Základné skúsenosti v gastronómii alebo cestovnom ruchu výhodou
· Schopnosť efektívne plánovať a koordinovať prácu zamestnancov
· Dôslednosť pri dodržiavaní hygienických a prevádzkových štandardov
· Znalosť práce s pokladňou a skladovým hospodárstvom výhodou
· Ochota pracovať počas víkendov a sviatkov v rámci letnej sezóny
· Tímový duch a pozitívny prístup k práci s ľuďmi
Zamestnanecké výhody, benefity
