Zmenový kuchár/ hlavný kuchár/ Kuchár/ Pomocný kuchár/Brigádnik do kuchyne

Pracovné podmienky

Druh pracovného pomeru: plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť. Termín nástupu: Ihneď.

Odmeňovanie

1 800 - 2 200 EUR/mesiac Mzda: 1 800 – 2 200 EUR brutto/mesiac. Konečná výška mzdy závisí od skúseností, odbornosti a pracovných výsledkov uchádzača.

Pracovná náplň

• Príprava jedál podľa stanovených receptúr a technologických postupov.
• Zabezpečenie vysokej kvality, chuti a vzhľadu pripravovaných pokrmov.
• Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP).
• Kontrola kvality a čerstvosti surovín.
• Efektívne hospodárenie so surovinami a minimalizácia odpadu.
• Organizácia práce na pracovisku počas zmeny.
• Spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu.
• Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.
• Kontrola skladových zásob a nahlasovanie potreby objednávok.
• Dodržiavanie interných štandardov prevádzky.
• Zodpovedné správanie na pracovisku.
• Dodržiavanie medziľudských vzťahov

Zamestnanecké výhody, benefity

• 35% Zľava vo všetkých naších prevádzkach.
• Príspevok na dopravu do zamestnania.
• Vzdelávanie, odborné školenia a gastronomické kurzy hradené zamestnávateľom.
• Možnosť kariérneho rastu na pozície šéfkuchára.
• Stabilné zamestnanie v dlhodobo fungujúcej spoločnosti. (Dostatok hodín aj v mimosezóne).
• Koncoročné odmeny.
• Výkonnostné bonusy.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
• študent strednej školy
• stredoškolské bez maturity
• stredoškolské s maturitou
• nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
• študent vysokej školy
• vysokoškolské I. stupňa
• vysokoškolské II. stupňa
• vysokoškolské III. stupňa
• Vodičský preukaz
• B
• Prax na pozícii/v oblasti
• kuchár, pomocný kuchár, šefkuchár
• Počet rokov praxe
• 1
• Pozícia je vhodná pre absolventa
• Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Zodpovednosť a spoľahlivosť.
• Samostatnosť pri plnení pracovných úloh.
• Precíznosť a dôslednosť pri príprave jedál.