Pizzér / pekár

Ak ťa baví práca s cestom, remeselný prístup k jedlu a chceš piecť veci, na ktoré môžeš byť hrdý – si na správnom mieste. Hľadáme šikovného pizzéra, pekára alebo kuchára, ktorý si rozumie s cestom, či múkou, a má cit pre detaily, čo robia dobrý produkt naozaj dobrým.

Náplň práce

• Príprava a pečenie pizze alebo príbuzného remeselného pečiva a ďalších produktov podľa vlastných receptúr a štandardov
• Starostlivosť o cesto a suroviny – vrátane ich prípravy, skladovania a kontroly kvality
• Udržiavanie poriadku a čistoty na pracovisku
• Výpomoc v ďalších častiach prevádzky - minipivovar, remeselný cider a pod.
• Dodržiavanie hygienických predpisov a postupov HACCP
• Pracovná doba: Súčasťou pracovnej doby je práca počas 2 víkendov v mesiaci

Požiadavky

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
  • stredoškolské bez maturity
  • stredoškolské s maturitou
  • nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
  • študent vysokej školy
  • vysokoškolské I. stupňa
  • vysokoškolské II. stupňa
  • vysokoškolské III. stupňa
• Počet rokov praxe
  • 1
• Pozícia je vhodná pre absolventa
  • Áno
• Osobnostné predpoklady a zručnosti
  • Remeselník s praxou: Máš skúsenosti z pizzerie, pekárne alebo gastro prevádzky a vieš, čo dobrý produkt obnáša.
  • Hrdý na svoju prácu: Záleží Ti na kvalite – neodídeš od práce, kým nie si spokojný s výsledkom.
  • Spoľahlivý a samostatný: Vieš si zorganizovať prácu, si dôsledný a kolektív sa na teba môže spoľahnúť.
  • Flexibilný

Zamestnanecké výhody

Čo Ti za to ponúkame?

• Priestor pre remeslo: Pracuješ s kvalitným materiálom, unikátnymi receptúrami a remeselným prístupom – nie s mrazenými polotovarmi.
• Príjemné prostredie: Práca v zážitkovom areáli s dobrou partiou a priateľskou atmosférou. Príspevok na stravovanie, kvalitný pitný režim a skvelá káva na pracovisku sú u nás samozrejmosťou. Výrazné zamestnanecké zľavy na naše služby a produkty. Firemné akcie a teambuildingy v príjemnej atmosfére.
• Rast: Otvorení sme novým nápadom a receptúram – tvoj názor nás zaujíma.
• Pestrá práca: Čaká Ťa účasť na jedinečných projektoch, zaujímavých eventoch a atraktívnych aktivitách v príjemnom prostredí.
• Atraktívne finančné ohodnotenie: Motivujúce finančné ohodnotenie vrátane výkonnostných prémií a 13. platu v závislosti od výsledkov prevádzky, dochádzkový bonus.