Hľadáme skúseného cukrára do stabilnej a rastúcej spoločnosti

Pracovné podmienky

• plný úväzok, na dohodu (brigády)
• Termín nástupu: ihneď
• Pracovná doba je flexibilná a zahŕňa aj víkendy.
• Víkendy, Veľkonočné sviatky a pred-Vianočné obdobie sú súčasťou pracovnej doby, pretože to sú pre nás dôležité dni, keď máme najväčší nápor zákazníkov.

Odmeňovanie

915 - 2 000 EUR/mesiac výška mzdy sa odvíja od úrovne zručností

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Tvoríš originálne dezerty a zákusky pre našu cukráreň.
• Prispievaš k tvorbe nových receptov a inovácií.
• Pracuješ v tíme s ostatnými cukrármi a obsluhou.
• Typický deň zahŕňa prípravu surovín, výrobu dezertov, ich zdobenie a vystavenie v predajni.
• Zabezpečuješ čistotu a poriadok v pracovisku.
• Pri práci dodržiavaš štandardy HACCP, BoZP aj interné firemné pravidlá.
• Máš hmotnú zodpovednosť za suroviny, kuchynské pomôcky a inventár.
• Racionálnym hospodárením sa podielaš na šetrení energií a minimalizácii odpadu.
• Spolupracuješ s manažérom cukrárne na stanovení cieľov predaja a zlepšení kvality ponúkaných dezertov a zákuskov.
• Pracuješ s kvalitnými surovinami a zabezpečuješ dodržiavanie hygienických noriem pri príprave a výrobe dezertov a zákuskov.

Zamestnanecké výhody, benefity

• Získajte príležitosť pracovať v stabilnej firme, ktorá má vybudované meno a až 3 prevádzky.
• Majte možnosť pracovať s kvalitnými surovinami a modernými technológiami v cukrárskej veľkovýrobe.
• Užite si zamestnanecké zľavy, firemné večierky a možnosť rozvíjať cukrárske umenie na školeniach.
• Staňte sa súčasťou mladého kolektívu, kde sa podporuje tvorivosť a spolupráca.

Výberové konanie

Ak nás zaujme Tvoj životopis, budeme Ťa kontaktovať a dohodneme sa na osobnom pohovore, kde preberieme spoločné podmienky a požiadavky našej spolupráce.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícia je vhodná pre: Absolventa
• Minimálne dosiahnuté vzdelanie: stredoškolské s maturitou
• Vzdelanie v odbore: gastronómia, hotelierstvo
• Prax na pozícii/v oblasti: cukrár, šéfkuchár
• Počet rokov praxe: 2
• Vyštudované odborné vzdelanie v oblasti cukrárstva alebo predchádzajúca prax na rovnakej pozícii
• Zručnosť v príprave a dekorácii rôznych druhov dezertov
• Schopnosť pracovať s rôznymi druhmi cesta a surovín