Kuchár/Kuchárka (bez nutnosti vyučenia)

Odmeňovanie

1 400 - 2 000 EUR/mesiac

• platené nadčasy

Pracovné podmienky

• plný úväzok
• Termín nástupu: ihneď

Náplň práce

Hľadáme ľudí, ktorí sa neboja sporáka, vedia si poradiť v kuchyni a chápu, že dobré jedlo robí hosťom deň lepším.

Oceníme ľudí, ktorým nie je jedno ako jedno vyzerá, majú zmysel pre foodstyling a dodržiavanie vizuálov jedla.

• Príprava jednoduchých jedál a pomoc v kuchyni podľa potreby.
• Chystanie surovín, kontrola ich čerstvosti a správne skladovanie.
• Dodržiavanie receptúr, kvality a poriadku.
• Spolupráca s tímom v kuchyni, aby všetko išlo hladko.
• Pomoc pri výdaji jedál tak, aby z kuchyne odchádzalo len to, za čo sa netreba hanbiť.
• Dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
• Zodpovedný prístup k práci, surovinám a času.
• Ochota naučiť sa nové veci, pretože dobrý kuchár sa vždy rád niečo priučí.
• Nemusíš byť vyučený/á v odbore, stačia ti skúsenosti na pozícii kuchár/ka po dobu cca 1-2 rokov.
• Dáme ti potrebné informácie, zodpovieme tvoje otázky a postupne ti pomôžeme adaptovať sa na tvojom novom pracovnom mieste.
• Gastronómia je tvoja vášeň, preto ti neujdú žiadne nové trendy a máš prehľad v receptúrach.
• Tvoj tím sa na teba môže vždy spoľahnúť aj počas väčšieho náporu v kuchyni.
• Si pripravený podieľať sa na príprave jedál studenej, teplej kuchyni alebo na grille.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

• stredoškolské bez maturity

• stredoškolské s maturitou

• nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

• vysokoškolské I. stupňa

• vysokoškolské II. stupňa

• vysokoškolské III. stupňa

• Vzdelanie v odbore: Gastronómia

• Prax na pozícii/v oblasti: 2

• Počet rokov praxe: 2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• zodpovednosť a spoľahlivosť
• samostatnosť, ale aj schopnosť fungovať v tíme
• rýchlosť a dobrá organizácia práce
• dôslednosť s zmysel pre poriadok