Hlavný Cukrár/ka

Pracovný pomer: plný úväzok. Termín nástupu: ASAP

Odmeňovanie

Základná mesačná mzda závisí od vašich individuálnych skúseností a zručností, je predmetom partnerskej dohody.

Náplň práce

• príprava dezertov podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov
• podieľanie sa na príprave nového sortimentu, receptúr a kalkulácií
• zodpovedanie za plynulý chod cukrárne
• tvorba harmonogramu
• spolupráca na eventoch s hlavnou kuchyňou
• udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke
• dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu
• preberanie tovaru, kontrola skladových zásob a spracovávanie inventúr

Požiadavky

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
• stredoškolské bez maturity
• stredoškolské s maturitou
• prax na pozícií cukrár/ka min. 3 roky v obdobnej prevádzke
• skúsenosť s vedením menšieho tímu cukrárov
• zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve
• hygienické minimum alebo vzdelanie v odbore
• zodpovednosť, samostatnosť, pracovitosť a flexibilita
• chuť učiť sa novým veciam a rozvíjať sa v odbore
• precíznosť a kreativita
• dbať na dodržiavanie štandardov prevádzky

Zamestnanecké výhody

• stabilné postavenie spoločnosti
• možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu – budete mať príležitosť učiť sa od skúsených kolegov
• možnosť odporučiť svojich známych alebo kamarátov a získať tak zaujímavú finančnú odmenu až do výšky 500 €
• príspevok zamestnávateľa na DDS III. pilier
• firemné podujatia a teambuilding
• možnosť zamestnaneckého ubytovania priamo v regióne
• strava v zamestnaneckej kantíne
• zľavy na produkty a služby spoločnosti a rôzne iné zľavy
• benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
• príspevok na Multisport kartu
• a cez Vianoce voľno – pretože sviatky patria domovu