Kuchár - Kuchár Pizzér

Odmeňovanie

Pracovný pomer

plný úväzok

Náplň práce

• Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov kvality.
• Udržiavanie čistoty a hygieny v kuchyni, vrátane správneho skladovania potravín.
• Spolupráca s ostatnými členmi kuchynského tímu pri plánovaní a organizácii pracovného procesu.
• Kontrola a inventarizácia surovín a zásob kuchyne.
• Prispôsobovanie jedál podľa prianí zákazníkov a dodržiavanie špeciálnych diét.
• Vytváranie nových receptov a experimentovanie s jedlami na zlepšenie ponuky.
• Typický deň kuchára začína prípravou surovín a plánovaním menu, pričom sa zameriava na efektívne využitie času a zdrojov.
• Počas dňa sa kuchár zameriava na prípravu a servírovanie jedál, pričom zabezpečuje ich kvalitu a vzhľad.
• Pracovná doba kuchára je zvyčajne rozdelená do zmien, pričom sa očakáva flexibilita a ochota pracovať aj cez víkendy a sviatky.

Zamestnanecké výhody, benefity

• Práca v dynamickom tíme.
• Flexibilný pracovný čas.
• Možnosť profesijného rastu.
• Strava a benefity.
• Teambuildingové aktivity.
• Práca s kvalitnými surovinami.

Požiadavky na zamestnanca

• Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
  • stredoškolské bez maturity
  • stredoškolské s maturitou
  • nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
  • vysokoškolské I. stupňa
  • vysokoškolské II. stupňa
  • vysokoškolské III. stupňa
• Jazykové znalosti
  • Slovenský jazyk - Expert (C2)
• Počet rokov praxe
  • 2
• Osobnostné predpoklady a zručnosti
  • Stredoškolské vzdelanie v odbore gastronómia.
  • Skúsenosti s prípravou pizze a talianskych jedál.
  • Ovládanie techník pečenia a práce s rúrou.
  • Schopnosť pracovať v tíme a pod tlakom.
  • Dobré komunikačné a organizačné zručnosti.
  • Flexibilita a kreativita pri tvorbe jedál.