Junior Quality Controller

Náplň práce

• Kontrola kvality – asistencia pri kontrole kvality dodaného tovaru, surovín a hotových produktov vrátane pravidelnej týždennej senzorickej kontroly.
• Hygienické služby – podpora pri vykonávaní a udržiavaní hygienických opatrení v prevádzke.
• Školenia a informovanosť – účasť na školeniach a podpora budovania povedomia v oblasti hygieny a manipulácie s odpadom.
• BOZP agenda – asistencia pri kontrole plnenia povinných školení v oblasti BOZP.
• Dodržiavanie hygienických pravidiel – podpora pri kontrole dodržiavania hygienických štandardov a čistiacich postupov.
• Denné záznamy – kontrola plnenia denných záznamov a check-listov výrobnej linky.
• Pracovné oblečenie a OOPP – výdaj pracovného oblečenia a ochranných pracovných pomôcok.
• HACCP procesy – monitoring a evidencia procesov v systéme HACCP.
• Kontrola hmotnosti a prípravy tovaru – kontrola hmotnosti nakrájanej ryby a zeleniny, dohľad nad prípravou tovaru podľa plánu produkcie a dennej spotreby.
• Sledovanie odpadu – evidencia denného odpadu a nespotrebovaných surovín.

Pracovný čas a podmienky práce

38,75 týždenne pri práci na plný úväzok.

Pracuje sa na dve pracovné zmeny - nočné a denné.

Práca pri vyššej záťaži chladom - výrobná hala je klimatizovaná.

Odmeňovanie

Nástupný plat - Fix 1700 EUR brutto

Stravné lístky v hodnote 6,98 EUR/deň.

Príplatok za prácu počas noci, víkendov a sviatkov.

Zamestnanecké výhody a benefity

• spravodlivý systém odmeňovania za dobre odvedenú prácu.
• priateľskú atmosféru pracovného kolektívu v stabilnej medzinárodnej nemeckej gastronomickej spoločnosti.
• možnosť ďalších odmien za tímovú prácu, dochádzku, atď.
• možnosť kariérneho rastu.

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Znalosť potravinových a hygienických predpisov.
• Predchádzajúce skúsenosti na obdobnej pozícii v prípade stredoškolského vzdelania.
• Vzdelanie v príslušnom študijnom odbore (Hygiena potravín, Bezpečnosť a kvalita potravín, Potravinársky priemysel).
• Schopnosť pracovať pod tlakom.
• Schopnosť riešenia problémov a krízových situácií.
• Vynikajúce komunikačné zdatnosti.
• Aktívna znalosť anglického jazyka (slovom aj písmom) - úroveň B1 (mierne pokročilý).

Požiadavky na zamestnanca