Kuchár/kuchárka s chuťou pripravovať a variť pokrmy pre prijímateľov sociálnych služieb (PSS)
Náplň práce
Práca kuchára/kuchárky pozostáva v moderne zariadenej kuchyni, v ktorej kuchár varí a pripravuje pokrmy s pomocnou silou, ktorá mu je vždy k dispozícii.
Pre PSS pripravuje pokrmy počas celého dňa:
- raňajky,
- desiata,
- obed,
- olovrant,
- večera.
Táto práca vyžaduje:
- zodpovednosť,
- precíznosť v pripravovaní jedál,
- hlavne dodržiavanie daných receptúr.
Očakávania
Taktiež sa od tejto pozície očakáva:
- samostatná príprava teplých a studených jedál,
- znalosť jednotlivých pracovných postupov (základných),
- sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi,
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Počas obedňajšej prestávky kuchár/-ka môže využiť posedenie v záhrade, ktorá disponuje drevenými prístreškami so záhradným vybavením, kde si kuchár/kuchárka môžu vychutnať svoj obed počas letných mesiacov.
Odmeňovanie
V zmysle zákona č. 552/2003 Z.z. o výkone práce vo verejnom záujme v znení neskorších predpisov, zákona č. 553/2003 Z.z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov a nariadenia vlády č. 388/2018 Z.z., ktorým sa ustanovujú zvýšené stupnice platových taríf zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.
Zamestnanecké výhody, benefity
- možnosť nadobudnúť neoceniteľné skúsenosti a prax v moderne vybavenej kuchyni, ktorá disponuje novými technológiami a vymoženosťami, ktoré Vám budú uľahčovať každodenný chod kuchyne.
- osobný príplatok po uplynutí skúšobnej doby,
- zamestnanecké stravovanie,
- práca s novými technológiami,
- práca v moderne zariadenej kuchyne,
- parkovanie v areáli chránenom kamerovým systémom,
- získanie nových znalostí v oblasti gastronómie.
Požiadavky na zamestnanca
- Minimálne dosiahnuté vzdelanie: stredoškolské bez maturity
- Vzdelanie v odbore: kuchár, gastronómia
- Jazykové znalosti: Slovenský jazyk - Začiatočník (A2)
- Počet rokov praxe: 1
- Osobnostné predpoklady a zručnosti:
