Hľadáme kuchára

Hľadáme kuchára do tímu reštaurácie v hoteli.

Hľadáme kuchára, ktorý má rád poctivú gastronómiu a chce sa ďalej rozvíjať. Hľadáme človeka, ktorý už vie variť, má vzťah ku kuchyni a zároveň cíti, že sa chce vo svojej práci posunúť ešte ďalej.

Čo ťa u nás čaká?

• práca v hotelovej reštaurácii v príjemnom prostredí • možnosť učiť sa od šéfkuchára • skúsenosti so zážitkovou gastronómiou pri večeriach a špeciálnych menu • práca pri raňajkách aj večernom servise • stabilný tím a férový prístup • priestor získať nové skúsenosti a posunúť svoje znalosti na vyšší level

Náplň práce

• príprava jedál pre hotelových hostí počas raňajok a večerí • spolupráca pri príprave tematických a zážitkových večerí • príprava surovín a udržiavanie poriadku na pracovisku • dodržiavanie hygienických štandardov a systému HACCP • spolupráca so šéfkuchárom a ostatnými členmi tímu • podieľanie sa na plynulom chode kuchyne

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním • stredoškolské s maturitou • nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie • vysokoškolské I. stupňa • vysokoškolské II. stupňa • vysokoškolské III. stupňa

Ostatné znalosti • Tímovosť - Expert • Samostatnosť - Pokročilý • Zodpovednosť - Expert • Manuálna zručnosť - Pokročilý

Prax na pozícii/v oblasti • kuchár

Počet rokov praxe • 1

Pozícia je vhodná pre absolventa • Áno

Koho hľadáme?

• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti • človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci • spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme • niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite

Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú. Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.

Zamestnanecké výhody, benefity

Ponúkame • stabilnú prácu v hoteli • možnosť profesionálneho rastu • prácu v prostredí, kde gastronómia nie je rutina • finančné ohodnotenie podľa skúseností a schopností

Odmeňovanie

• 1 400 EUR/mesiac

Zamestnanie • skúšobná doba v trvaní 1 mesiac.

Pracovný čas / rozpis služieb • Reštaurácia hotela je spravidla otvorená od utorka do nedele rána a funguje uz 26 rokov. • Pracuje sa na ranné alebo poobedné smeny podľa obsadenosti hotela a plánovaných akcií. • Rozpis služieb pripravujeme vždy týždeň vopred, spravidla v piatok doobeda.